En poussant la porte du magasin général de l'Anse-à-Beaufils, près de Percé, on plonge dans la vie quotidienne des gaspésiens d'antan (du début du XIXème siècle à la seconde guerre mondiale).

Derrière le cachet des vieilles boîtes de conserve et de tous les objets conservés dans le magasin se profile le mode de fonctionnement des compagnies de pêche à la morue qui ont dominé l'économie de la Gaspésie pendant un siècle et demi. Le magasin général tient une place importante dans le système mis en place par ces compagnies venant pour la plupart des îles anglo-normandes comme Jersey.

Loin des grands centres urbains, les petits villages de la Gaspésie sont des comptoirs de pêche isolés et toute l'activité tourne autour de la morue séchée-salée. Dans ces petites communautés, un seul magasin : le magasin général. Il vend tout ce qui peut être nécessaire aux familles des pêcheurs et appartient à une des compagnies travaillant dans la région. Grâce à un astucieux système de crédit, les compagnies vont emprisonner les gaspésiens dans un endettement à vie...

Tous les étés depuis 2001, Rémi Cloutier, son frère et son cousin animent en costumes d'époque le magasin bâti en 1928 et racheté par son père dans les années 70. A notre époque, un magasin général ne peut pas lutter contre les supermarchés. Les gaspésiens ont des voitures et ne sont plus dépendant de la boutique du bout de la rue. Pour sauver ce patrimoine auquel ils sont attachés et en vivre, les Cloutier n'avaient pas d'autres solution que de se lancer dans le tourisme. Ils ne regretent pas l'expérience et les visiteurs apprécient la visite. Pour en Savoir plus sur le magasin général de l'Anse-à-Beaufils

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